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わさびチューブの賞味期限は約3カ月!切れる前に消費できるレシピと使い道をご紹介

食べ物・飲み物
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チューブのわさびって、いつの間にか賞味期限が過ぎていたりしませんか?開封後でも、賞味期限は約3ヶ月と長いにもかかわらず、気づくと切れてしまっている。

今日はそんな、チューブのわさびを、期限が切れる前に消費できるレシピと、使い道をご紹介したいと思いますよ。

おすすめは、ドレッシングにする!そして鶏むね肉の味付けにも活用する♪などなどです。

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わさびのチューブの賞味期限は、開封後約3カ月

わさびのチューブの賞味期限は、開封前なら、約半年から1年で、開封後は約3ヶ月、とけっこう長いです。

防腐効果が高いため、消費期限を過ぎても、腐りにくいということですが、それでもやっぱり、期限内に使い切りたいですよね。

チューブわさびを使い切れるレシピと使い道

チューブわさびは、お刺身だけではなく、他にも使い道はありますよ!

消費期限が切れる前に、消費できるレシピをご紹介。

わさびは肉に合う

お店で食べるステーキなどは、お肉にわさびを付けて食べる、というメニューがありますよね。

家で食べる時にも、お肉にわさびを付けて食べると、とってもおいしいですよ。

塩とわさび

塩とわさびをまぜると、こちらもまた美味しくて、ごはんにのせて食べてもよし、

焼肉に付けて食べてもよし、刺身や唐揚げにつけて食べても美味しいです。

1行レシピ 食べるわさび 塩わさび by desertrose
これだけで、ご飯がすすみます!!オリーブオイルでのばして、刺身、ゆでた肉につけても美味しい万能生ふりかけ!!

ドレッシングに使うとわさびは大量消費できる

  • わさびドレッシング

わさびと醤油は、もちろん合いますが、そこへオリーブオイルなど、油分を足すと、とても美味しいドレッシングに変わります!
お酢も少しいれるのも、おすすめですよ。

  • わさびマヨネーズ

また、わさびマヨネーズもいいですよ。マヨネーズ大さじ2に対して、醤油大さじ1、わさびを小さじ1くらいの割合でまぜるとちょうどいいドレッシングになります。

  • 小袋のわさび

チューブわさびだけでなく、お寿司やお刺身についてくる、小袋のわさびも、ドレッシングに使えば、消費できますね。

唐揚げのショウガの代わりにわさびを使う

にんにくを入れずに作る、唐揚げレシピです。

あっさり!塩わさび唐揚げ
あっさり!塩わさび唐揚げ by きよみんーむぅ 醤油・生姜・にんにくの唐揚げも美味しいですが、にんにくの匂いがちょっと・・・と思われる方や、お弁当におススメです。 あっさりとしたお味の唐揚げに仕上げました。

チューブわさびを使い切れる使い道

わさびの殺菌効果を利用した、お弁当に入れる、防腐用のシートがありますよね。

応用しての、お弁当の玉子焼きに入れて作る、わさび入り玉子焼きも斬新です!

◇ 大人の卵焼き~わさび味 ◇ by おしす
わさびをこんなに入れるの~?!と思いますが火を入れるのでほんのりわさび味です。 旦那様のお弁当にいかがですか?!

時短レンチン鶏むね肉の作り置きわさびレシピ

リュウジさんの、レンチン鶏むね肉の作り方から、わさびのレシピで味付けしました♪

作り方

  1. レンジ可の器に、キャベツや白菜、レタスなどの葉野菜をしきます。(なくてもできますが、旨味を吸って美味しく食べられますよ)
  2. 鶏むね肉350gをフォークで刺します。
    砂糖を小さじ2/3くらいなじませたあと、塩小さじ1くらいなじませます。
  3. 電子レンジで3分50秒加熱して、そのまま5分放置します。
    そうすることで、中まで火が通り、やわらかく仕上がります。
  4. オリーブオイルと醤油を、大さじ1ずつ、わさびのチューブを小さじ1くらい、お酢を小さじ1入れます。



  5. キッチンバサミで一口大に切って、よく混ぜて出来上がりです。

一人暮らしだと、鶏肉は多めに買ってきたら、砂糖と塩を袋にいれて揉み込み、冷凍しておくといいですよ!

↓ リュウジさんの、鶏むね肉レシピです。

まとめ

チューブのわさびの賞味期限は、開封前なら、約半年から1年、開封後は約3ヶ月。

期限内に消費できるレシピと使い道は、お刺身だけではなく、お肉につけて食べる。

塩わさびにして、ごはんやお肉、唐揚げにつけて食べる。

唐揚げのショウガとにんにくの代わりにわさびで味付け。

醤油とオリーブオイルでドレッシングに、マヨネーズと醤油でドレッシングに。

鶏むね肉のレンチンレシピに、わさびドレッシングをつかう。

いかかがでしたか、わさびにも、たくさんの使い道がありましたね。

消費期限どころか、マメに買っておくことになりそうですね(^^♪

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