夏野菜のアスパラガスで、パスタを簡単・手軽に作って食べたい！
冷凍アスパラを使って、レンチン時短で簡単に！
この記事では、誰でも簡単に作れて節約にもなる、レンチン時短で簡単に、電子レンジで作る、美味しいパスタの作り方をご紹介します。
夏野菜アスパラガスのスパゲティレシピ
電子レンジＯＫの容器を使ってください。
お昼に食べるのであれば、朝にパスタをお水に漬けておくと、もちもち食感になって、早く熱が通るので、こちらもおすすめですよ！
材料
- パスタ １人分
- 塩 小さじ1/2
- オリーブオイル 小さじ２～３
- めんつゆ 小さじ１～２
- 冷凍アスパラガス 好きなだけ（スーパーやコンビニ売っています）
- 卵 １～２個
- にんにくチューブ 小さじ1/2（あれば）
（黒コショウも、あれば最後に少々かけて頂くとおいしいです。）
作り方
- 耐熱容器にパスタを折って入れ、パスタが水にひたひたに浸かるくらいお水をいれます。（↓画像では少しお水が多いので、パスタが浸かっていれば大丈夫です）
- 塩 小さじ1/2と、オリーブオイル 小さじ１をかけ、お箸で軽く横に動かして、オイルがいき渡るよう軽く混ぜ、レンジ７００Ｗで５分チンします。（水浸けにしていた場合は３分チンしてください。）
- レンジから取り出して、よく混ぜます。（熱いので気を付けましょう）
１本食べて塩加減をみます。（味が薄ければ塩を足して整えてください。）
水分が全く無くなっていたら、水大さじ１～２くらい足してください。
再度チンしますので固めでも大丈夫です。
（↓この画像では水漬け後、お水を捨てるのを忘れたため、水が多いです^^;すみません。混ぜられるくらい水が残っていればＯＫです）
- 冷凍アスパラ（あればにんにくチューブ小さじ1/2も）を入れて、レンジ７００Ｗで再度４分レンジにかけます。
- 取り出したら、オリーブオイル 小さじ１とめんつゆ 小さじ１をかけ、よく混ぜます。（熱いので気を付けて）
- 玉子を割り入れて混ぜれば出来上がりです。オリーブオイルもお好みで最後に足してください。
- 今回は、水を捨て忘れたので、追いたまごをして、めんつゆを足しました。
（肉や魚が入っていないので、たんぱく質の補給にも）
チーズを足しても美味しいので、やってみて頂ければと思います。
レンチンのパスタは塩とオリーブオイルで先に味をつけておく
パスタは、塩加減とオリーブオイルだけで、とっても美味しいものです。
パスタのみのレンチンだけでも、塩加減を好みにすることで、オリーブオイルの旨味で、十分おいしい食べ物になります。
そこに具を足すと、いろいろなパスタ料理が楽しめるので、レンジで手軽に試してみて頂ければとおもいます。
卵だけでもカルボナーラ風と考えれば全然おいしいですし、にんにくチューブや、一味で、ペペロンチーノ風もおすすめです。
洗い物が、耐熱容器とお箸くらいしか出ませんので、らくに一食が済ませられるので、一人暮らしの方にも！
丸い器の場合は、先に水漬けにしておく
耐熱容器がなくても、レンジ可であれば、丸いお皿でも作れます。
丸い器の時は、たっぷりのお水に、数時間前にパスタを浸けておくと、パスタが水を吸って柔らかくなるので、
余分な水を捨ててから、パスタが水につかるくらいのひたひたでレンジにかけると作れます。
お水に漬けておくと、時短にもなります。
まとめ
夏野菜の冷凍アスパラを使った、スパゲティレシピ！
レンチン時短で超簡単に作る作り方は、
電子レンジ可の容器に、パスタを水に浸かるように折って入れ、塩小さじ 1/2とオリーブオイル 小さじ１を入れて７００Ｗで５分チンします。
１本食べて塩加減を好みに合わせる。
冷凍アスパラと、あればにんにくチューブ 小さじ1/2も入れ、レンジ７００Ｗで４分チンし、オリーブオイル 小さじ１とめんつゆ 小さじ１をかけて混ぜ、卵を落として混ぜると出来上がりです。
塩とオリーブオイルで十分おいしいので、どんな具でも応用ができます。
忙しい時などのレシピにして頂ければと思います。
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で即ごはん(^.^)
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