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本町のSanoso肉バルで、炭焼き肉丼とビールを堪能

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大阪の本町にある肉バルSanosoは、北区の長柄に昔からある精肉店、佐野惣さんの肉バルなんです。こちら、サノソウと読むそうなんですが、このお肉屋さん、さのそうの肉バルのランチが美味しいのなんのって!

 




本町駅からスグの場所にあって、安くて美味しいのでおすすめなんです。

 

場所は、大阪メトロ 御堂筋線 本町駅 7番出口の本町ガーデン・シティ連絡口からエスカレーターで地上へ上がって、本町ガーデンシティーを抜けて右へ曲がると、

 

屋根のある「せんば 心斎橋」のアーケードに入って右側、数件越しにある赤ちゃん本舗の右隣、1階にあります。

 

最初に、ここの炙りユッケ丼に魅せられました☆彡

 

初めて行ったのは、今年2月の後半。前から表の看板が気になっていたお店で、金曜の残業終わりに一人でふらっと入りました。

 

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 お手頃価格のユッケ丼。

  

炭火で炙り焼きしたユッケに卵黄が載った丼ごはん。

 

コレが!

 

 噛んでも噛んでも噛み切れないような、生肉感が堪らない食感!

 

タレが完全なる焼き肉のたれで、ごはんとの相性バッチリで卵黄と絡まって満たされる~

   

 

それから数日後、また食べたくなって、残業を終えた夜8時近くにウキウキしながらお店に行くと、コロナの影響で朝11時半から夕方の16時 までのランチ営業のみの貼り紙。

 

 

がーーーんΣ( ̄ロ ̄lll)ガーン

 

  

ありえない! これを楽しみに年度末の繁忙期を生きてきたのに・・・

 

 

夜の営業がなくなり、会社帰りに行けず・・・でしたが、

 

 

あれから約1カ月経って、やっとこの土曜に、わざわざまた一人でやって来ました!

 

 

ずっと行きたくてうずうずしていた精肉・卸の肉バル Sanosoに、やっとまた行くことができました。

 

 

大阪メトロ本町駅スグの肉バル、Sanosoの炭焼き肉丼がたまらない

 

4時までの営業とのことだったので、3時半頃にお店にすべり込み、美味しそうにならんだメニューを眺めるも、

 

 

う~ん、ユッケ丼を食べに来たけど、ステーキ丼も食べたい、

 

 

牛カルビ丼も。

 

 

しかしビールも頼むつもりなので、コストを考えると、今日は牛カルビ丼のごはん少な目で、注文しかけるも、すぐにハラミ丼と迷う~

  

 

店員さん曰く、うちはカルビは薄目でハラミは厚めに切ってあります。

 

 

あー、厚めのお肉も魅力的です~

 

  

まーでも、ハラミ丼はまた次の土曜に来ることにして(笑)、やっぱり今日は牛カルビ丼とビールで!

 

 

すぐに運ばれてきたアサヒスーパードライ! そりゃおいしい!

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ビールを半分くらい飲みながら、待つこと数分。

  

  

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 来ました!牛カルビ丼! 炭火焼きです!

 

 

すると、さっきハラミ丼と迷っていたわたしにおまけで、

 

 

店員さん「ちょうど今仕込んでいたとこだったので」

と、ハラミを持ってきてくれました。(や、やさしい)

 

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閉店間近に来てすみません。

 

 

めちゃくちゃハラミもおいしいです!

 

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牛カルビ丼は、もちろん、お・い・し・い ♡ ♡ ♡

 

 

薄めに切っているといったって、ぺらぺらじゃないですからっ!!!

 

 

炭火の香ばしさが鼻に抜けて、お肉の弾力がしっかりあって、あぶらがじゅわーっと、

  

 

お肉食べてるーーーっていう満足感が半端ないっす!!

 

 

お肉の量がたっぷりで、ネギもレタスも新鮮で、食べ応え十分。 

 

 

 存分に満足だし、スープは必要ないんだけどなー、などと図々しいことを思いつつ、スープを一口。

 

 

 たまごの優しいかきたまスープ。ふぁ~、これもおいしい。。。

 

 

あー、しあわせ~




食べている間は夢中で、すっかり忘れていたビールを飲みほして、次はステーキ丼も食べたいと余韻を残しつつお会計へ。

 

 

 (コレを書いている今は、炙りユッケ丼が食べたくて仕方がない💦)

  

 

お会計は明朗会計で、税込み価格表示がこれまたウレシイ(^^)

  

 

ビールと牛カルビ丼で、〆て1150円。なんて良心的。

 

 

場所と地図 

 

因みに夜の営業はまだですかと尋ねたところ、(3月28日(土)現在)

来週はまだやらないですね 、とのご回答でした。

 

大阪にお住いの方、よかったら是非行ってみてくださいね~

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