家事・料理・飲み物

永谷園の松茸の味のお吸い物は、いろいろ使えますよね！とくにパスタは、手軽で簡単に美味しく作れます。今回は、水漬けパスタを使って、鶏むね肉と白ねぎで、レンチン時短で一人分を作っていきたいと思います。混ぜるだけで、簡単にできますよ。 一人暮らし...

チューブのわさびって、いつの間にか賞味期限が過ぎていたりしませんか？開封後でも、賞味期限は約３ヶ月と長いにもかかわらず、気づくと切れてしまっている。 今日はそんな、チューブのわさびを、期限が切れる前に消費できるレシピと、使い道をご紹介したい...

有吉さんが考案された、マカロニサラダをアレンジして作るグラタンが、簡単すぎてびっくりです！？ イチからグラタンを作るより、とっても早く作れるから、おつまみにもぴったりです♪ この記事では、マカロニサラダグラタンの作り方と、さらにアレンジした...

オムライスの、チキンライスやケチャップライスって、意外と難しくありませんか？ケチャップの酸っぱさが残りがちで、塩加減も。 今日は、そんなケチャップの酸味を飛ばしながら、塩加減は砂糖を入れることで、塩味を引き立てて解決！いつ作っても、おいしい...

玉ねぎみじん切りって、包丁で切るとめんどくさいですよね。慣れないと、早くしないと涙も出てきますし。そんな時は！100均アイテムの千切りスライサーを是非！使ってみてください。 涙も出ない早さですぐ終わる！簡単な、玉ねぎのみじん切りのやり方と、...

ケチャップを使って作る、ナポリタンやオムライス！美味しく作れる時と、酸っぱくてイマイチな時がありませんか？ 上手く作るには、先にケチャップの酸味を飛ばしてから、パスタやごはんに混ぜることが、とっても大事だったんです！ 今日は、ケチャップが酸...

レンチンで、ナポリタン焼きそばの簡単な作り方！ケチャップの加熱時間が決め手です。ケチャップはよく加熱すると、酸っぱくなくなって、旨味が炸裂してくれます！ 今日は、そんなケチャップをしっかりレンチンして作る、焼きそばのナポリタン味です。 レン...

夏真っ盛り、毎日暑いですね。冷凍パプリカとツナで、冷やしうどんを、簡単にレンチン時短で作る作り方をご紹介したいと思います。 ツナの代わりに、ほぐしたサラダチキンでも美味しいです。 業務スーパーで購入した、５００ｇの大袋の、冷凍パプリカを使い...

冷凍パプリカを簡単においしく食べたい！ 業務スーパーで、500gの大袋で売られている冷凍パプリカ、消費できずに困っている方もおられるのではないでしょうか。 今日は、カラフルで栄養価の高い、夏野菜パプリカの冷凍を使って、マリネのサラダ（や冷や...

コーヒーが、豆のままでスーパーで売られていますよね。売り場にミルが置いてあるとき、購入する際の、豆を挽くタイミングはいつ？ また、スーパーの売り場にあるミルは、持参した豆を挽くのに借りられる？ 私はよく、ライフのスーパーで、コーヒー豆を購入...