カフェ風の、ピザトーストにレンチン目玉焼きを乗せて作る!満足できる朝ごはん

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トーストにケチャップを塗って、チーズをのせて焼く、簡単ピザトーストは、美味しいですよね!

そこへ、もうすこし、満足度を上げるために、レンチン目玉焼きも乗せて、マヨネーズとのコラボで、カフェ風の、朝ごはんトーストを作ってみました!

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目玉焼きピザトーストの作り方

目玉焼きは、フライパンで焼いて頂いても、レンチンで作って頂いても、どっちでも美味しいですよ♪

目玉焼きの簡単レンジの作り方!爆発しない半熟卵!解凍モードでレンチンする方法

材料

  • 食パン(5枚切り) 1枚
  • ケチャップ     大さじ1~2
  • オリーブオイル   あれば少々
  • チーズ       好きなだけ
  • 目玉焼き      1個
  • マヨネーズとケチャップ トッピングに
  • パセリ(乾燥の)    あればトッピングに

作り方

  1. 食パンに、ケチャップを塗って、あればオリーブオイルも少し垂らして塗ってください。
  2. チーズをのせて、オーブントースターで焼きます。
  3. 目玉焼きを乗せて、ケチャップとマヨネーズをかけて、あればパセリをかけて、出来上がりです。

    目玉焼きの簡単レンジの作り方!爆発しない半熟卵!解凍モードでレンチンする方法

オリーブオイルは、少しでも塗ったほうが美味しいですが、なければサラダ油でも、塗った方がおいしいですよ。

一人暮らしは、食パンは冷凍しておくといい

今回は、オーブントースターの時間は書いていません。

いつもの時間、トーストして頂ければ大丈夫です。

画像で使っている食パンは、冷凍してあったものなので、いつもの時間で、3分トーストしています。

一人暮らしだと、食パンは、1日1枚ペースで消費することが多いと思います。

筆者の場合、最初の1枚は、買った次の日くらいに、使うことが多いのですが、その時点で、残りを冷凍庫へ入れます。

そうすると、最後の1枚まで、おいしく食べられます。

買ってすぐ、冷凍してもいいのですが、やはり、買ってきて時間のたっていないパンが、いちばん美味しく、

冷凍してない2日目以降のパンは、乾燥していることが見た目にもわかり、それよりは、

冷凍したパンを解凍した方がおいしいので、毎回迷いながらも次の日に、袋ごと冷凍という流れになります。

まとめ

目玉焼きピザトーストの作り方は、

5枚切りの食パンに、ケチャップとオリーブオイル少々を塗り、チーズをのせてトーストする。

(めんどうでなければ、チーズの上に、輪切りのピーマンを乗せて焼くと、ピザ感がより増してグッドです!)

レンチンか、フライパンで焼いた目玉焼きをのせ、ケチャップとマヨネーズをかけ、あればパセリを振りかけて出来上がりです。

これは、チーズとマヨネーズの美味しさを、ケチャップと目玉焼きが盛り上げる、というコラボで、簡単ながら、満足度がバッチリなので、是非一度作ってみてくださいね♪

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