にんじんのみじん切りが簡単にできます!100円ショップの千切りスライサーを使えば一発です!粗みじん切りならより簡単ですよ!
今日は、千切りスライサーを使って、にんじんのみじん切りのやり方と、レンチンレシピ。千切りのにんじんで、甘いくて美味しいにんじんの、レンチン時短レシピをお届けします!作り置きにも最適ですよ!
ニンジンのみじん切り、簡単なやり方!千切りスライサーの使い方
ニンジンのみじん切りが簡単にできる、千切りスライサーの使い方をお伝えしていきますね。みじん切りと、粗みじん切りの2パターンあります。
画像に出てくる千切りスライサーは、5~6年前にダイソーで購入したものです。ツマ用だと、かなり細くなり、抵抗もあって時間がかかるので、千切り用のスライサーを使用しています。
みじん切り
- にんじんに切込みを入れます。
- スライサーでスライスします。
粗みじん切り
- にんじんを立てて、角の面積の少ないところを、千切りスライサーでスライスしていきます。
↓こうなります。
長めのものも混じります。
このブログでは、この粗みじん切りで、スパイスカレーやミートライスなどを作っています。
↓ ミートライスの作り方レンチン時短で!挽肉に豆腐でかさ増しからのキーマカレーにアレンジ
↓ ご飯作るのめんどくさい一人暮らしでも、鯖缶スパイスカレーなら時短でワンパン15分でできる!
おまけの、ツマ用スライサー
- カップ麺に直接スライスして、お湯を注いでにんじんをしんなりさせます。キャベツを小さく手でちぎって入れることもあります。
甘い、美味しい!にんじんのレンチン時短レシピ!作り置きにも
にんじんしりしりを、よく作ります。今回は人参だけですが、ツナ缶も入れると、それだけでごはんが食べられます。
にんじんは栄養価が高く、油を使っているので栄養の吸収もよくて、作り置きに最適です。
めんつゆで作る、レンチン人参しりしり
- にんじん1本を、スライサーで千切りにする。
- めんつゆを大さじ1と1/2かける。
サラダ油やオリーブオイルなどの油を大さじ1/2~1かけて混ぜる。
- レンジ700W4分半チンする。
出来上がりです。
にんじんが、ふにゃっとなるまで熱を通すことがポイントです。
固いところが残っていたら、30秒~1分ほど再度加熱してください。
にんじんの甘味が、油分で引き出されて、めんつゆがしみて、おいしいです。
レンチンの時間はお使いのレンジによって調整してくださいね。
しりしりの卵もレンチンで
フライパンで、ツナとにんじんをよく炒めて、最後にたまごを入れる人参しりしりは、最高においしいのですが、レンチンで手軽に作れると助かります。
レンチンのたまごは、オイルとマヨネーズ少々に、レンジの解凍モードで2分チンすると作れます。
- たまごに、めんつゆを少しと、マヨネーズ、油を少々入れよく混ぜます。
- レンジの解凍モードで2分チンします。
出来上がりです。
業務スーパー冷凍の揚げなすのそうめんレシピ!めんつゆで煮びたし、からのつけ汁!レンチン時短の作り方
まとめ
千切りスライサーで、にんじんのみじん切りの作り方は、にんじんに切り込みを入れてから、スライスしていく。
より簡単な粗みじん切りは、にんじんを立てて、面積の少ないところをスライスしていく。
千切りにしたにんじんは、めんつゆとサラダ油を入れて混ぜ、やわらくなるまでレンジでチンするだけで、人参しりしりが作れます。
にんじんの、簡単なみじん切りのやり方と、レンチンしりしりの作り方でした。
簡単なので、是非一度作ってみてくださいね。
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